Трачу на эти колбаски с сыром час — месяц можно не готовить

Эти домашние колбаски с сырной начинкой — настоящая находка для занятых людей! Всего час активного времени — и у вас готов запас вкусных полезных колбасок на месяц вперед. Нежное куриное мясо, ароматные специи и тягучий сыр внутри — сочетание, от которого невозможно отказаться.

Ингредиенты:

• куриная грудка — 500 г;
• лук — 1 шт.;
• чеснок — 2 зубчика;
• яйцо — 1 шт.;
• твердый сыр — 100 г;
• соль, перец — по вкусу;
• растительное масло — для жарки.

Приготовление:

1. Курицу и лук измельчите в блендере до фарша.
2. Добавьте яйцо, давленый чеснок, специи, хорошо вымесите.
3. Сформируйте колбаски, внутрь каждой положите кубик сыра.
4. Обжарьте на среднем огне по 4 минуты с каждой стороны.

Для идеальной формы заверните фарш в пищевую пленку перед заморозкой. Разогревайте в духовке — сохранится хрустящая корочка!

Ранее также сообщалось о рецепте шашлыка «под шубой». Этот простой трюк делает мясо намного сочнее и невероятно ароматным.