Томатный соус к макаронам за 15 минут! Шедевр практически из ничего

Томатный соус к макаронам за 15 минут! Шедевр практически из ничего! Ароматный и насыщенный томатный соус — идеальная пара для любых макарон. Простая комбинация свежих помидоров, лука и чеснока создаёт гармоничный вкус, который понравится всей семье.

Ингредиенты

• Помидоры — 3 шт.
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 1 долька
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Пармезан — 30 г
• Вареные макароны — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу
• Сухие итальянские травы — по вкусу

Приготовление

1. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте нарезанные лук и чеснок до мягкости. Добавьте очищенные от кожицы и нарезанные помидоры, тушите, пока масса не загустеет. Введите томатную пасту, приправьте солью, перцем и итальянскими травами.
2. Уменьшите огонь и готовьте ещё 15 минут, периодически помешивая. Введите пармезан и вареные макароны, чуть прогрейте до таяния сыра.

Ранее мы готовили суперский ПП-вариант макарошек с ветчиной. Едим карбонару и худеем!