Тающее во рту удовольствие: простой рецепт классического торта «Медовик»

Хотите удивить гостей или побаловать себя вкусным десертом на 852 ккал? Испеките классический торт «Медовик» по нашему пошаговому рецепту — нежный, ароматный и невероятно вкусный!

Ингредиенты

Для коржей:

• масло — 150 г;
• яйца — 3 шт.;
• мука — полкило;
• мед — 170 г;
• пищевая сода — чайная ложка;
• сахар — 150 г.

Крем:

• жирная сметана — полкило;
• мед — 30 г;
• сахар — 200 г.

Приготовление

1. Яйца взбейте с сахаром, вмешайте масло.
2. Мед нагрейте до кипения, добавьте соду, соедините с яичной массой.
3. Всыпьте муку, замесите тесто, охладите 30 минут.
4. Разделите на части, раскатайте, выпекайте при 200 градусах.
5. Сметану взбейте с сахаром и медом.
6. Один корж измельчите, остальные смажьте кремом, украсьте крошкой. Приятного чаепития!

Попробуйте приготовить по нашему рецепту другой классический торт — «Наполеон».

Читайте также:

Эффектный бешбармак: татарский рецепт второго блюда для праздничного стола

Как приготовить куриные голени: 15 вкусных блюд, которые стоит попробовать

Татарская катлама с маком: слоеное удовольствие с сочной маковой начинкой

Как жарить креветки: простой рецепт с минимумом ингредиентов

Постное меню на неделю: что есть по дням — полная инструкция