Тарталетки с фетой и семгой! Обалденная вкуснятина на завтрак или перекус!

Тарталетки с фетой, шпинатом и семгой — изысканная миниатюра для праздничного стола! Эти хрустящие корзиночки — идеальный баланс солоноватой феты, нежного шпината и благородной семги. Идеальны для фуршета, романтического ужина или когда хочется добавить нотку luxury в обычный день.

Подготовьте восемь готовых тарталеток. Обжарьте 200 г свежего шпината с зубчиком чеснока до увядания, дайте стечь лишней жидкости. Крупными кусочками разломайте 100 г феты, смешайте со шпинатом и 1 ч. л. лимонной цедры.

Наполните тарталетки шпинатной смесью, сверху выложите тонкие ломтики слабосоленой семги (120 г). Сбрызните оливковым маслом с каплей меда и отправьте в духовку на 5–7 минут при 200°C — пока сыр не начнет плавиться.

Подавайте теплыми, украсив каперсами и укропом. Контраст хрустящей основы, кремовой начинки и шелковистой рыбы создает потрясающую вкусовую симфонию!

Ранее сообщалось, как приготовить плюшки-ватрушки с творогом и яблоком! Обалденная вкуснятина на завтрак!