Сытные сырники с фетой — самый вкусный старт дня и без хлопот

Сырники с кабачками и фетой — это необычный вариант классического блюда, который готовится всего за 15 минут. Нежная текстура творога сочетается с сочностью кабачков и пикантностью феты, создавая насыщенный вкус. Такие сырники станут отличным выбором для полезного и сытного завтрака.

Ингредиенты:

• творог — 250 г;
• кабачок (цукини) — 1 шт.;
• фета — 100 г;
• яйцо — 1 шт.;
• мука — 3 ст. л;
• укроп — небольшой пучок;
• соль, перец — по вкусу;
• масло для жарки — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Кабачок натрите на мелкой терке, слегка отожмите.
2. Фету разомните вилкой, смешайте с творогом и яйцом.
3. Добавьте нарезанный укроп, кабачок, соль и перец.
4. Постепенно введите муку, перемешайте до однородности.
5. Разогрейте сковороду с маслом.
6. Сформируйте сырники и обжарьте по 3–4 минуты с каждой стороны.

Ранее также сообщалось об оливковой намазке. Эта простая в приготовлении закуска идеально подходит к хлебу или крекерам.