Сырные блины с укропом! Едим со сметаной, маслом или с любой начинкой

Сырные блины с укропом! Едим со сметаной, маслом или с любой начинкой Идеальный завтрак для всей семьи! Эти нежные, ароматные блины с сыром и свежей зеленью покорят вас с первой пробы. Готовятся за считаные минуты, а исчезают со стола еще быстрее. Подавайте их горячими!

Ингредиенты

• Молоко — 375 мл (1,5 стакана)
• Яйцо — 2 шт.
• Мука — 160 г (1 стакан)
• Сыр твердый — 150 г
• Укроп свежий — 3-4 веточки
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление

1. В глубокой миске смешайте теплое молоко, яйца, соль и сахар, взбейте венчиком до однородности. Постепенно введите просеянную муку с разрыхлителем, тщательно перемешайте, чтобы не осталось комочков. Добавьте сыр, натертый на мелкой терке, мелко порубленный укроп и растительное масло, еще раз хорошо перемешайте тесто.
2. Разогрейте сковороду, слегка смажьте ее маслом и выпекайте блины на среднем огне, выливая тесто половником и распределяя его по дну. Обжаривайте с обеих сторон до румяной золотистой корочки. Готовые горячие блины смажьте сливочным маслом и подавайте сразу же.

Ранее мы готовили шоколадный блин за 10 минут! Вкусный завтрак с творожной начинкой.