Секрет — микроволновка и обычный полиэтиленовый пакет. Свеклу тщательно промывают, обрезают хвостики и помещают в пакет, добавив 1 стакан воды. Плотно завяжите пакет, чтобы не было протечек, и готовьте на полной мощности 10 минут. Влага создает эффект пароварки, а микроволны быстро прогревают овощ.
Результат впечатляет: свекла мягкая, яркая и вкусная, идеально подходит для салатов, винегрета или борща. Метод экономит силы и время, не требует специальных навыков и оставляет кухню чистой. Даже крупные корнеплоды готовятся лишь немного дольше, а проверка готовности проста — проколите ножом или вилкой. Этот трюк становится незаменимым для быстрой и аккуратной готовки.
Ранее сообщалось, что подлива может сделать обычное блюдо ярким и аппетитным. Этот простой рецепт поможет готовить соус быстро и без сложностей, превращая макароны, картофель или крупы в настоящий праздник вкуса. Подлива подходит как самостоятельный соус или основа для тушения мяса и грибов.