Специалист назвала напитки, которые нельзя хранить вне холодильника

Общество 08 марта, 2020 / 12:55

Представитель Испанского общества по безопасности и качеству пищевых продуктов Роза Мария Урдиалес рассказала, какие напитки нужно обязательно хранить в холодильнике.

Помимо молочных продуктов в низкой температуре постоянно нуждаются протеиновые напитки на основе риса, миндаля и сои. В их составе есть большое количество белка, в тепле в нём размножаются бактерии.

Открытые соки нужно также хранить в холодильнике, но не больше пяти дней, свежевыжатые соки — пару дней.

Пиво, вино и сидр в открытом виде лучше оставлять при комнатной температуре. Алкоголь в этих напитках действует как консервант, сообщает РИА Новости.

NEWS.ru писал, что самым полезным молочным продуктом был назван йогурт. Диетолог Лидия Ионова напомнила, что в нём много быстроусвояемого белка, полезных бактерий и кальция. Для употребления йогурта практически нет противопоказаний. Также благотворно влияют на организм айран и простокваша.