Солянка за 30 минут: густая, ароматная — как будто томилась весь день!

Любите наваристую солянку, но нет времени на долгую готовку? Этот рецепт подарит насыщенный вкус без многочасовой варки!

Ингредиенты:

• 300 г мяса (курица, говядина или сосиски);
• 150 г копченостей;
• 100 г оливок;
• 2–3 соленых огурца;
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• 2 ст. л. томатной пасты;
• 1,5 л воды;
• специи.

Быстрое приготовление:

1. Обжарьте лук и морковь, добавьте мясо и копчености.
2. Влейте воду, добавьте томат, специи, варите 15 минут.
3. Положите огурцы и оливки, прокипятите 5 минут.

Секрет вкуса: копчености дают тот самый «настоящий» аромат. Подавайте с лимоном и зеленью — сытно и без лишних калорий!

Надоели банальные салаты? Попробуйте этот пикантный вариант с копченой колбасой — готовится за 5 минут, а исчезает со стола мгновенно!