Рецепт для похудения: курица с рисом. Едим — и вес уходит

Если вы следите за фигурой, но хотите сытный и полезный обед, попробуйте это простое блюдо. Оно сочетает медленные углеводы, белок и клетчатку, давая энергию без лишних калорий.

Ингредиенты на 1 порцию:

• 80 г бурого риса (сухого веса);
• 100 г куриной грудки без кожи;
• 100 г овощей (кабачок, брокколи, морковь, болгарский перец);
• 1 ч. л. оливкового масла;
• соль, перец, специи по вкусу.

Приготовление:

1. Отварите бурый рис в подсоленной воде (25–30 минут).
2. Куриную грудку нарежьте кусочками, обжарьте на антипригарной сковороде без масла или запеките в духовке.
3. Овощи нарежьте, слегка обжарьте на оливковом масле или потушите с водой.
4. Смешайте рис, курицу и овощи, приправьте.

Пищевая ценность на порцию

• Калории: ~350 ккал
• Белки: 30 г
• Жиры: 6 г
• Углеводы: 45 г
• Клетчатка: 5 г

Блюдо получается сытным, но низкокалорийным благодаря бурому рису (сложные углеводы) и нежирному белку. Овощи добавят объема и витаминов без перебора калорий. Идеально для сбалансированного питания!

Ранее сообщалось, что бутерброды с сыром и яйцом могут быть не только вкусными, но и полезными, даже если вы следите за фигурой. Главное — выбрать правильные ингредиенты и способ приготовления, чтобы снизить калорийность, но сохранить сытность и вкус.