Сочная запеканка с капустой и копченой горбушей: простой рецепт на каждый день для всей семьи

Если надоело однообразное куриное филе, попробуйте эту быструю и недорогую запеканку. Простые продукты, минимум усилий, а на выходе — ароматное сытное блюдо с золотистой сырной корочкой, которое оценят все домашние.

Разберите капусту на соцветия, слегка отварите 2–3 минуты и слейте воду. Копченую горбушу очистите от кожи и костей, разделите на кусочки. Для соуса смешайте майонез со сливками, добавьте натертую моцареллу, сушеный лук и тимьян.

В большой миске соедините капусту, рыбу и соус, аккуратно перемешайте. Приготовьте посыпку: смешайте твердый сыр с панировочными сухарями и равномерно распределите сверху. Запекайте 15–20 минут до золотистой корочки. Подавайте горячей, прямо из формы — сочная, ароматная и готова радовать всех за столом.

Ранее сообщалось, что этот грузинский суп поражает своей простотой и глубиной вкуса одновременно. Он идеально подходит для легкого, но сытного обеда, согревает и наполняет дом ароматом свежей зелени и специй. Вы потратите минимум активного времени, чтобы получить по-настоящему яркое и полезное блюдо.