Смешиваю ряженку, овсянку, творог, и ПП-кекс готов! Едим, и килограммы тают

Смешиваю ряженку, овсянку, творог — и ПП — овсяный кекс готов! Этот десерт — настоящая находка! Вкусный, ароматный, с хрустящей корочкой и нежной текстурой. А еще — полезный! Готовится просто, а результат впечатляет. Обязательно попробуйте! На 100 граммов — 192 калории.

Ингредиенты

• Овсяные хлопья — 250 г
• Ряженка 2,5% — 300 мл
• Яйца — 2 шт.
• Творог 0% — 200 г
• Сухофрукты (изюм, курага) — 80–100 г
• Орехи — 30–50 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Подсластитель — по вкусу

Приготовление. 1. Сухофрукты залейте кипятком на 10 минут, затем обсушите и нарежьте. 2. Смешайте овсяные хлопья с ряженкой и яйцами, оставьте на 10 минут. 3. Добавьте творог, сухофрукты, измельченные орехи, разрыхлитель и подсластитель. 4. Выложите тесто в форму и выпекайте при 180 °C 50 минут. 5. Остудите в форме — и можно наслаждаться!

Попробуйте — это восхитительно!

Ранее мы делились рецептом пирога «Баунти» на кефире. Наслаждение не только райское, но и бюджетное!