Сладкого захотелось, а печь лень: смешала творог и сметану и получила нежный десерт
Когда хочется сладкого, но возиться с духовкой совсем не тянет, этот вариант очень кстати. Нежная творожная масса и хрустящее печенье дают простой десерт, который можно собрать буквально за несколько минут.
Ингредиенты: творог — 250 г, сметана 20% — 120 г, сахарная пудра — 50 г, печенье — 100 г, джем или варенье — 50 г.
Творог смешать со сметаной и сахарной пудрой до однородности. Печенье поломать небольшими кусочками. Выложить слоями творожную массу, печенье и немного джема, затем убрать десерт в холодильник хотя бы на 20–30 минут.
Мой совет: если творог зернистый, лучше пробить его блендером. Тогда крем получится гладким и действительно нежным.
Читайте также:
Дубайская версия крабового салата затмила классический рецепт — ярко, сочно: 1 продукт меняет вкус
