Сладкое печенье из слоеного теста: хрустящее, воздушное и проще некуда

Этот рецепт превратит обычное слоеное тесто в изысканное лакомство! Минимум усилий, и на вашем столе будет сладкое, хрустящее и воздушное печенье. Готовится, проще некуда!

Ингредиенты:

• 500 г готового слоеного теста (размороженного);
• 100 г сахара (можно коричневый);
• 1 яйцо для смазки;
• 1 ч. л. корицы (по желанию).

Способ приготовления:

1. Подготовка: раскатайте слоеное тесто в пласт толщиной 5–7 мм. Смажьте взбитым яйцом, обильно посыпьте смесью сахара и корицы.
2. Формовка: нарежьте тесто на ромбики или вырежьте печенье формочками. Выложите на противень с пергаментом.
3. Выпечка: 15–20 минут при 180° C до золотистого цвета.

Горячее печенье можно дополнительно обвалять в сахаре. Подавайте к чаю, кофе или молоку — исчезнут моментально!

Ранее стало известно, как приготовить в домашних условиях тыквенный мармелад.