Если не знаете, чем побаловать себя и гостей, приготовьте «Взрывной вкус». Этот яркий и свежий салат с необычным сочетанием ингредиентов покорит даже искушенных гурманов. Благодаря оригинальной заправке блюдо приобретает пикантный и насыщенный вкус.
Ингредиенты:
огурцы — 2 шт.;
черешня (сладкая, красная) — 1 стакан;
редис — 5 шт.;
красный базилик — 0,5 пучка.
Для заправки:
соевый соус — 1 ст. л.;
мед жидкий — 0,5 ч. л.;
апельсиновый сок — 1 ст. л.;
душистый перец;
оливковое масло — 1 ст. л.
Приготовление:
Для начала аккуратно удалите косточки у черешни, нарежьте огурцы и редис четвертинками, измельчите красный базилик. Параллельно с этим приготовьте заправку: смешайте соевый соус, мед, апельсиновый сок и оливковое масло. Все ингредиенты соедините вместе и полейте заправкой. Дайте настояться 5 минут.
Салат лучше подавать сразу после приготовления. Черешню можно заменить на другие сочные фрукты, а красный базилик можно заменить на обычный зеленый.
Ранее сообщалось, как приготовить салат «Дамский каприз». Сочетание нежного куриного филе, сочных яблок и хрустящих орехов создает неповторимый вкусовой букет, а оригинальная подача превращает блюдо в настоящий кулинарный шедевр.
