Скучные крабовый и оливье будут вкусней, если подать их так: беру лаваш — через 8 минут рожки готовы

Обычный оливье и крабовый салат можно превратить в ресторанную закуску благодаря необычной подаче. В этом поможет упаковка обычных круглых лавашей. Просто, бюджетно и эффектно.

Ингредиенты

Вам понадобится: упаковка круглых лавашей, 1 яйцо, кунжут по желанию.

Способ приготовления

Разрежьте лаваши пополам. Каждую половинку сверните кулечком, закрепите зубочисткой и выложите на противень швом вниз. Смажьте взбитым яйцом, посыпьте кунжутом. Выпекайте при 180 °C около 5–8 минут до золотистости. Остудите, удалите зубочистки и наполните салатами. Сверху украсьте зернами граната, рубленой зеленью или красной икрой. Получится целое ассорти порционных закусок, которое украсит любой праздничный стол.

Заготовки можно испечь заранее и хранить в сухом закрытом контейнере, а начинку добавить непосредственно перед застольем.