Любите сырники, но хотите более полезный вариант? Эти нежные запеченные сырники с черносливом и курагой готовятся без капли масла, сохраняя всю пользу творога и сухофруктов!
Ингредиенты (на 8 сырников)
Творог 5% — 250 г
Яйцо — 1 шт.
Чернослив без косточек — 10 шт.
Курага — 10 шт.
Овсяная мука — 20 г
Корица — 1 ч. л.
Соль — щепотка
Приготовление
Творог взбейте с яйцом до однородности.
Добавьте муку, корицу и соль, тщательно перемешайте.
Чернослив и курагу мелко нарежьте (можно оставить несколько целых для начинки).
Сформируйте сырники, внутрь каждого положив по кусочку сухофруктов.
Выпекайте 25 минут при 180°C до золотистого цвета.
Подавайте с натуральным йогуртом и свежими ягодами. Эти сырники хороши и теплыми, и холодными — их можно брать с собой в качестве полезного перекуса.
Ранее также сообщалось об очень простом рецепте завтрака. Эти рулеты вы можете приготовить за считаные минуты, поразив семью вкуснейшим блюдом.
