Сиопао: пушистые филиппинские облака за 18 минут!

Мечтали о воздушных булочках, которые тают во рту? Сиопао — филиппинские паровые булочки, которые покорят вас своей нежностью. Их секрет в особом тесте, которое готовится просто и быстро.

Всего за 18 минут в пароварке вы получите гору пышных булочек. Их можно оставить без начинки или наполнить любимыми ингредиентами — в любом случае получится вкусно!

Ингредиенты:

• 2 стакана муки;
• 1 ст. л. сахара;
• 1 ч. л. разрыхлителя;
• 2 ст. л. масла;
• 1 ч. л. дрожжей;
• 1 стакан молока.

Приготовление:

1. Смешайте тёплое молоко, дрожжи и сахар, оставьте на 10 минут.
2. Просейте муку, добавьте разрыхлитель, сахар и соль.
3. Соедините сухие ингредиенты с молочной смесью, замесите тесто.
4. Оставьте в тёплом месте на 1 час.
5. Сформируйте булочки, готовьте в пароварке 15–18 минут.

Булочки увеличатся вдвое и станут невероятно воздушными. Подавайте теплыми — и наслаждайтесь!

Хотите приготовить ароматный рыбный суп, но нет времени на долгий бульон? Консервы — идеальное решение! Они дают насыщенный вкус, а само блюдо готовится буквально за полчаса. Получается настолько вкусно, что никто и не догадается, что это «экспресс-вариант».