Шпротный рулет в лаваше — пикантная закуска за 10 минут!

Шпротный рулет в лаваше — пикантная закуска за 10 минут! Этот сытный рулет сочетает нежность плавленого сыра, аромат шпрот и пикантность чеснока. Идеальный вариант для фуршета или быстрого перекуса.

Ингредиенты

• Лаваш тонкий — 1 лист
• Сыр плавленый — 150 г (в ломтиках)
• Яйца вареные — 3 шт.
• Шпроты — 1 банка (100–120 г)
• Лук зеленый — 1/2 пучка
• Майонез — 3 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Укроп — для украшения

Приготовление

1. Слой сыра: разверните лаваш, равномерно распределите ломтики плавленого сыра.
2. Яичный слой: посыпьте тёртыми яйцами, затем рубленым зелёным луком.
3. Соус: смешайте майонез с пропущенным через пресс чесноком, смажьте яйца.
4. Финал: выложите шпроты (целиком или половинками), слегка придавите. Плотно сверните рулетом, заверните в пищевую плёнку. Охладите 30 минут, нарежьте на порционные кусочки (2-3 см).

Ранее мы готовили быстрый лаваш «Капустная бабка» с фаршем! Самый простецкий, но любимый.