Шоколадно-банановый торт: готовится просто, наслаждение — гарантировано

Общество 25 мая, 2025 / 23:01

Этот торт сочетает нежность бисквита, насыщенный шоколад и сладость бананов — настоящий праздник вкуса! Он выглядит роскошно, но готовится проще, чем кажется!

Для коржа взбейте 3 яйца со 150 г сахара, добавьте 100 мл кефира, 100 г растопленного сливочного масла, 200 г муки, 3 ст. л. какао и 1 ч. л. разрыхлителя. Выпекайте корж 25 минут при 180 °C. Для крема взбейте 2 спелых банана с 300 г сметаны и 100 г сахарной пудры. Остывший корж разрежьте на несколько частей. Соберите торт: промажьте каждый корж банановым кремом, сверху полейте глазурью из 100 г темного шоколада и 50 мл сливок.

Вкус — божественная гармония: влажный шоколадный бисквит с яркими фруктовыми нотками, крем тает во рту, а глянцевая глазурь добавляет благородную горчинку. Особый шарм — кусочки банана в креме, которые создают взрыв сладости с каждым кусочком. Идеальное сочетание для кофе или капучино — наслаждение гарантировано всем сладкоежкам.

Ранее стало известно, как приготовить тирамису за 10 минут: упрощенный рецепт.