Употребление кабачков благотворно сказывается на здоровье волос. Об этом рассказал шеф-повар, эксперт по здоровому питанию и ведущий кулинарных программ Сергей Синицын.
По его словам, в этих овощах много витамина С.
Кроме того, кабачки помогают бороться с сединой, чему способствует наличие кремния в плодах, который также «очень хорошо влияет на волосы».
Кабачки, когда растут, они могут синтезировать кремний из почвы. Вы получаете его в организм в небольшом количестве, это помогает волосам. Шкурка сохраняет форму кабачка, в ней будет больше витаминов. И клетчатка, и витамин С находится в коже кабачка, — рассказал Синицын в эфире радиостанции «Говорит Москва».
Он добавил, что в этих овощах также имеются витамины группы В, которые «углеводы превращают в энергию», а кроме того — калий, железо и каротин.
Кулинар также посоветовал использовать преимущественно твёрдую шкурку кабачков, отказываясь от мягкой. Он уточнил, что они гипоаллергенны, поэтому подходят для прикорма детей.
Ранее, как писал NEWS.ru, художник-модельер парикмахерского искусства Татьяна Колотвина перечислила основные ошибки, которые совершают женщины во время ухода за волосами.
