Секрет стройности француженок! Морковный салат с необычной заправкой

Секрет стройности француженок! Морковный салат с необычной заправкой. Вдохновленный прованской кухней, этот салат сочетает в себе средиземноморскую простоту и изысканность французских бистро. Как и многие блюда французской кулинарии, он доказывает, что настоящий вкус рождается из качественных ингредиентов и правильных сочетаний. Изысканный и простой салат, который украсит любой стол.

Ингредиенты

• Морковь — 4 крупные
• Горчица дижонская — 1 ст. л.
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Йогурт греческий — 100 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Мед — 1 ч. л.
• Петрушка — 1 пучок
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление

1. Морковь очистите и натрите на крупной терке.
2. Приготовьте заправку: смешайте горчицу, йогурт, масло, лимонный сок и мед. Полейте морковь заправкой, добавьте рубленую петрушку. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
3. Дайте салату настояться 15 минут перед подачей.

Этот свежий хрустящий салат отлично сочетается с мясными блюдами и сырной тарелкой. Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом с незаслуженно забытым суперфудом! Салат из морской капусты с яйцами.