Самый вкусный чизбургер в лаваше! Домашний фастфуд — круче, чем в кафе

Готовим самый вкусный чизбургер в лаваше! Домашний фастфуд получается таким вкусным, что вы больше не захотите покупать в кафе. Хрустящий лаваш, сочная котлета, расплавленный сыр и пикантный соус — идеальный вариант для быстрого и вкусного перекуса!

Ингредиенты для основы 

• Лаваш (30 см) — 1 шт.
• Говяжий фарш — 170 г
• Соль, черный перец — по вкусу

Начинка 

• Листья салата — 1–2 шт.
• Помидор — 1 кружок
• Сыр (маасдам или чеддер) — 1 ломтик
• Красный лук — несколько колец
• Корнишон — 1 шт. (нарезать кружочками)
• Халапеньо — по вкусу
• Чипсы начос — 4–5 шт. (для хруста)

Соус

• Майонез — 1 ст. л.
• Соус чипотле — 1 ст. л.
• Шрирача — 1 ч. л.
• Мелко нарезанный корнишон — 1 шт.

Приготовление:

1. Сформируйте из фарша котлету, посолите и поперчите. Обжарьте на раскаленной сковороде по 3–4 минуты с каждой стороны. В конце положите сверху сыр и накройте крышкой, чтобы он расплавился.
2. Смешайте майонез, соус чипотле, шрирачу и нарезанный корнишон.
3. Разложите лаваш. Намажьте соус. Выложите лист салата, помидор, котлету с сыром, лук, корнишон и халапеньо. Посыпьте чипсами начос. Заверните лаваш конвертом или рулетом. Поджарьте на гриле или сухой сковороде.

Приятного аппетита!

Ранее мы делились вкусными начинками для шаурмы из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Делаем ПП-начинки и худеем легко.