Готовим самый шоколадный кулич на Пасху — все просто обалдеют от вкуса

Кулич «Три шоколада» — это не просто выпечка, а настоящий десерт для пасхального стола. Он понравится и детям, и взрослым, особенно тем, кто обожает шоколад.

Ингредиенты:

• яйца — 3 шт.;
• молоко — 100 мл;
• сахар — 70 г;
• сливочное масло — 80 г;
• мука — 300 г;
• сухие дрожжи — 1 ч. л.;
• соль — щепотка;
• ваниль — по вкусу;
• темный шоколад — 50 г;
• молочный шоколад — 50 г;
• белый шоколад — 50 г.

Приготовление:

1. Подогреть молоко, добавить дрожжи и 1 ч. л. сахара. Оставить на 10 минут.

2. Взбить яйца с оставшимся сахаром, влить растопленное масло, добавить ваниль и соль.

3. Вмешать дрожжевую смесь и постепенно добавить муку. Замесить мягкое тесто.

4. Дать подойти в теплом месте около 1 часа.

5. Шоколад порубить кусочками, вмешать в тесто.

6. Выложить в форму, оставить на расстойку на 30 минут.

7. Выпекать при 180°С около 40 минут.

Ранее также сообщалось о рецепте глазури для пасхальных куличей. Глазурь без сырых яиц с идеальной консистенцией и легким ароматом ванили станет украшением выпечки.