Салат «Семёновна» с крабовыми палочками! Готовим вкуснятину за 10 минут! Сочный, хрустящий и невероятно ароматный салат. Идеальное сочетание копченой колбасы, сладкой кукурузы и свежих овощей. Этот рецепт выручит вас, когда нужно накрыть стол быстро и без лишних хлопот.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 250 г
- Крабовые палочки — 2 шт.
- Кукуруза консервированная — 150 г
- Колбаса копченая — 70 г
- Перец болгарский — 1/4 шт.
- Морковь свежая — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Майонез — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Зелень — для подачи
Приготовление
- Капусту нашинкуйте тонкой соломкой, слегка помните руками с щепоткой соли, чтобы она стала мягче и сочнее. Крабовые палочки нарежьте тонкими кружочками. Колбасу нарежьте соломкой. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте тонкими полосками. Морковь натрите на корейской терке или нарежьте очень тонкой соломкой.
- Чеснок пропустите через пресс. Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте кукурузу без жидкости. Заправьте майонезом, посолите по вкусу и тщательно перемешайте. Дайте салату настояться 10–15 минут. Подавайте, украсив свежей зеленью.
Ранее мы готовили теплый салат с печенью и жареным яйцом! Ресторанное блюдо дома.