Салат с крабовыми палочками можно приготовить в легком варианте. В этом рецепте нет ни капли майонеза, и он подходит даже для похудения. В нем всего около 90 ккал на 100 г!
Вкус этого салата — невероятно свежий и сбалансированный: нежные крабовые палочки и яйца сочетаются с пикантной морковью по-корейски и сладковатой кукурузой, а йогуртовая заправка придает легкую кислинку.
Вам понадобится: 200 г крабовых палочек, 2 вареных яйца, 100 г моркови по-корейски, 100 г консервированной кукурузы, пучок зеленого салата, 150 г греческого йогурта, соль, перец. Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками или разомните вилкой. Яйца нарежьте кубиками. Листья салата порвите руками. Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте кукурузу без жидкости и морковь по-корейски. Заправьте греческим йогуртом, посолите и поперчите по вкусу.
Это блюдо идеально подходит для ужина, перекуса или даже праздничного стола, когда хочется чего-то вкусного, но легкого!
Ранее стало известно, как приготовить салат «Аленький цветочек» с гранатом: изумительный вкус — если бы не варка грудки, готовился бы за 5 минут.