Салат «Обжорка» с маринованными огурчиками: попробуешь — язык проглотишь

Салат «Обжорка» с маринованными огурчиками и копченой курицей — это взрыв вкусов, где пикантная кислинка огурцов идеально сочетается с насыщенным ароматом мяса, нежностью яиц и хрустом свежих овощей.

Для приготовления возьмите: 300 г копченой курицы, 3 маринованных огурца, 4 яйца, 1 свежий огурец, 1 луковицу, 2 зубчика чеснока, 100 г сыра, 4 ст. л. майонеза, зелень, соль, перец. Копченую курицу нарежьте соломкой, огурцы — тонкими ломтиками, яйца и свежий огурец — кубиками. Лук нашинкуйте полукольцами и обдайте кипятком, чтобы убрать горечь. Сыр натрите на крупной терке. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте все ингредиенты в салатнике, заправьте майонезом, посолите, поперчите по вкусу.

Дайте салату настояться 30 минут в холодильнике — так вкусы лучше соединятся. Перед подачей украсьте рубленой зеленью. Этот салат хорош и в праздник, и на каждый день — он покоряет с первого кусочка: сочный, ароматный, с приятной остротой чеснока и майонеза. Попробуешь — язык проглотишь!

Ранее стало известно, как приготовить салат с копченой колбасой и горошком за 15 минут: только доступные продукты.