Салат «Кояш» — солнечный взрыв вкуса: как удивить гостей ярким блюдом

Этот необычный салат сочетает в себе сочность мяса, пикантность корейской моркови и нежность яичных рулетиков. Готовится просто, а выглядит по-праздничному!

Ингредиенты

• 200 г курицы
• 100 г говядины
• 150 г маринованных огурцов
• 160 г корейской моркови
• 50 г грецких орехов
• Яичные блинчики (2 яйца, 100 мл молока, 4 ст. л. муки)

Приготовление

1. Отварите мясо, нарежьте соломкой.
2. Приготовьте тонкие яичные блинчики, сверните рулетиками.
3. Смешайте все ингредиенты с майонезом и чесноком.
4. Украсьте яичными рулетиками и свежим базиликом.

Салат получается сытным, с приятной остринкой и выглядит как настоящее солнце на тарелке! Идеально для праздничного стола.

Ранее сообщалось, что даже из такой рыбы, как мойва, можно приготовить вкусное и изысканное блюдо. Мы предлагаем вам попробовать жареную мойву. Особенность этого рецепта в том, что вкус станет ярким и насыщенным благодаря одному приспособлению.