Салат «Корейка» с морковчей и курицей: рецепт простой, а вкус просто огонь! Это яркое сочетание нежной курицы, свежих огурцов и пикантной моркови по-корейски. Сытный, сочный и ароматный, он станет прекрасным дополнением к обеду или ужину. Простота приготовления и насыщенный вкус делают этот салат настоящей находкой для любой хозяйки.
Ингредиенты
- Филе куриное — 450 г
- Морковь по-корейски — 450 г
- Огурцы свежие — 3–4 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Сыр твердый — 60 г
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
Приготовление
- Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности, остудите и нарежьте небольшими кубиками. Яйца отварите вкрутую, очистите и измельчите. Огурцы очистите от кожуры и нарежьте кубиками, сыр натрите на крупной терке.
- Соедините все ингредиенты в салатнице, добавьте морковь по-корейски, заправьте майонезом, посолите по вкусу и аккуратно перемешайте. Дайте салату настояться в холодильнике 30 минут для гармоничного сочетания вкусов. Приятного аппетита!
Ранее мы готовили салат «Тропики» за 10 минут. Обалденное сочетание ветчины и ананасов — и ничего не надо варить.