Салат «Гнездо глухаря» с готовой картофельной соломкой! Обалденно вкусно

Салат «Гнездо глухаря» с готовой картофельной соломкой! Обалденно вкусно. Этот салат — настоящее украшение праздничного стола! Хрустящая картофельная соломка, сочная начинка и свежая зелень создают потрясающую гармонию вкусов. Готовится просто, а выглядит настолько эффектно, что гости обязательно попросят рецепт!

Ингредиенты

• Колбаса полукопченая — 300 г
• Яйца — 6 шт.
• Огурцы свежие — 5 шт. (средних)
• Чипсы — картофельная соломка в пачке — 2 шт. (или домашнее фри)
• Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
• Майонез — 8 ст. л.
• Соль — по вкусу

Приготовление

1. Яйца отварите вкрутую (8–9 минут), остудите, очистите и нарежьте кубиками. Колбасу и огурцы нарежьте тонкой соломкой.
2. В миске смешайте яйца, колбасу, огурцы, рубленую зелень, соль и майонез. На блюде выложите салат кругом, сделав небольшое углубление в центре. Сверху обильно посыпьте картофельной соломкой, формируя «гнездо».
3. Для красоты можно выложить в центр половинки перепелиных яиц или веточки зелени.

Подавайте сразу, чтобы картофель оставался хрустящим. Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом крабового салата с двумя секретами! Такое сочетание вы точно не пробовали.