Не смешивали колбасу и крабовые палочки? Салат «Никаноровна» — вкуснота

Не смешивали колбасу и крабовые палочки? А зря! Готовим салат «Никаноровна» — хрустящий и сытный микс. Этот простой, но очень вкусный салат сочетает свежесть овощей, пикантность копчёной колбасы и нежность крабовых палочек. Идеальный вариант для быстрого ужина или дополнения к праздничному столу.

Ингредиенты (на 2–3 порции)

• Капуста ранняя — 200 г
• Крабовые палочки — 2 шт.
• Кукуруза консервированная — 100 г
• Болгарский перец — 1/4 шт.
• Копчёная колбаса — 50 г
• Морковь — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Майонез — 2–3 ст. л.
• Соль — по вкусу

Приготовление

1. Подготовьте овощи. Капусту нашинкуйте, перетрите руками со щепоткой соли до мягкости. Морковь натрите, перец нарежьте тонкими полосками. В миску выложите капусту, морковь, перец, крабовые палочки, колбасу и кукурузу. Добавьте чеснок, посолите по вкусу.
2. Заправьте и подавайте. Аккуратно перемешайте с майонезом. Дайте салату настояться 10–15 минут перед подачей.

Ранее мы готовили салат «Зеленушка» с молодой капустой! Чумовая заправка из вареного яйца.