Салат для похудения, который зашел всей семье: приготовила на скорую руку из фасоли и курицы — теперь он на всех застольях вместо оливье. Этот салат — именно то, что нужно! Сочетание красной фасоли, сочной куриной грудки и маринованных огурчиков создает такой гармоничный вкус, что просто невозможно остановиться. А главное — готовится он проще простого!
Для нашего белкового шедевра берем отварную куриную грудку — нарезаем ее небольшими кубиками. Маринованные огурчики или свежие (2–3 штуки) режем такими же кубиками. Красную фасоль (можно взять консервированную) промываем и добавляем к остальным ингредиентам.
Красный лучок, чесночок и свежая зелень (петрушка или кинза) придадут салату пикантности. А заправка из сметаны (или йогурта) с добавлением зернистой горчицы и соевого соуса сделает вкус просто незабываемым! Этот салат — настоящая находка для тех, кто следит за фигурой. Белки из курицы и фасоли насыщают надолго, а вкус настолько хорош, что вы даже не заметите, как худеете!
Ранее мы готовили салат, который улетает со стола быстрее новомодных салатов. Слоеный шпротный салат — железобетонно понравится всем гостям.