Салат без варки! Пекинка, 2 сыра и особый лук в маринаде: в итоге — шедевр

Делимся рецептом салата без варки! Пекинская капуста, два сыра, помидор и особый лук в маринаде, а в итоге получается шедевр. Хотите приготовить быстрый, сочный и невероятно вкусный салат? Попробуйте этот простой рецепт! Он сочетает хрустящую пекинскую капусту, спелые помидоры, ароматный чеснок и нежный сыр. Минимум ингредиентов — максимум вкуса!

Ингредиенты

• Пекинская капуста — 300 г
• Помидоры — 3 шт.
• Твердый сыр — 150 г
• Моцарелла — 100 г
• Красный лук — 1 шт.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Яблочный уксус — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Чеснок — 1–2 зубчика
• Майонез — по вкусу
• Соль — по вкусу

Приготовление

1. Подготовьте овощи: пекинскую капусту нашинкуйте тонко, помидоры нарежьте крупными кубиками. Лук порежьте полукольцами и замаринуйте в соевом соусе, яблочном уксусе и сахаре.

2. Сыр натрите на крупной терке. Моцареллу порежьте.

3. Соберите салат: смешайте капусту, помидоры, сыр, лук и пропущенный через пресс чеснок. Добавьте майонез, слегка посолите и аккуратно перемешайте.

Подавайте сразу же — салат получается свежим, сочным и очень аппетитным! Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом салата «Минус 5 кг» — он легкий и сытный! Наслаждаемся, а вес уходит сам.