Рестораторы пожаловались Володину на нечестность супермаркетов

Федерация рестораторов и отельеров пожаловалась на неравную конкуренцию кафе и ресторанов с готовой едой в супермаркетах. Соответствующее обращение президента объединения Игоря Бухарова направили председателю Госдумы Вячеславу Володину, передает РБК.

Мы убеждены, что готовая еда, реализуемая в торговых залах, по сути является продукцией общественного питания, — говорится в письме.

Рестораторы пишут, что торговые сети, продающие готовую продукцию, организуют также столики с микроволновками под видом зоны для отдыха для покупателей, что фактически говорит об их работе в сфере общественного питания. Однако при этом к супермаркетам применяются менее строгие требования, чем к кафе, что создает неравные условия конкуренции и вынуждает рестораны работать «в заведомо менее выгодных условиях».

Авторы письма отмечают, что несут значительные затраты на оборудование кухонь, системы вентиляции и обучение персонала, в то время как торговые сети часто не имеют необходимой инфраструктуры. При этом в законодательстве нет юридического определения готовой еды, подчеркивают рестораторы.

Ранее депутат петербургского Заксобрания Алексей Цивилев предложил ограничить продажу мопедов под видом СИМ на маркетплейсах. По его словам, сейчас любой подросток может приобрести якобы электровелосипед с мощностью как у мотоцикла и поехать на нем без прав.