Этот рецепт торта с творожным кремом станет спасением для тех, у кого нет духовки или кто просто не хочет возиться с выпечкой. Десерт получается не приторный, нежнее тирамису!
Для приготовления понадобится: 500 г шоколадного печенья, 250 мл крепкого сваренного кофе, охлажденного. Для крема: 400 г мягкого творога, 1 банка вареной сгущенки, 250 г сметаны (15--20%). Творог пробейте блендером до гладкости, добавьте к нему сгущенку и сметану, взбейте до получения однородного крема. Начинайте собирать торт. На дно формы выложите первый слой шоколадного печенья. С помощью ложки промочите его охлажденным кофе. Затем равномерно распределите часть творожного крема, полностью покрывая печенье. Повторяйте слои: печенье — кофе — крем, пока ингредиенты не закончатся. Последним должен быть слой крема. Накройте торт пищевой пленкой и уберите в холодильник минимум на 6 часов. Перед подачей посыпьте поверхность торта какао-порошком через ситечко.
Ранее стало известно, как приготовить манник «Зебра»: когда нужно по-быстрому соорудить что-то к чаю, спасает этот пирог.