Этот салат легкий, но при этом сытный. Он содержит белок из бекона и фасоли, а также витамины и минералы из свежих овощей и зелени. В нем всего 250 ккал на порцию.
Ингредиенты:
- 100 г варено-копченого бекона;
- 200 г консервированной фасоли (лучше в собственном соку);
- свежий огурец — 1 шт.;
- зелень по вкусу (укроп, петрушка);
- оливковое масло и лимонный сок для заправки;
- соль, перец по вкусу.
Приготовление:
- Нарежьте бекон небольшими кусочками и слегка обжарьте на сковороде без добавления масла.
- Огурец нарежьте кубиками, зелень мелко нарубите.
- Смешайте фасоль, бекон, огурец и зелень в большой миске.
- Посолите, поперчите, заправьте оливковым маслом и лимонным соком по вкусу.
Ранее сообщалось, что запеканка с персиками — это лучший выбор для тех, кто хочет похудеть и следит за своей фигурой. Такой десерт поможет не срываться во время диеты. В нем всего 150 ккал на 100 г.
