Рецепт для похудения! Мраморная запеканка из творога и манки — вкуснота

Рецепт для похудения! Мраморная запеканка из творога и манки — вкуснота, нежная и низкокалорийная! Эта воздушная запеканка с шоколадными разводами — идеальный десерт без чувства вины. Всего 71 ккал в 100 граммов, но вкус — настоящий праздник!

Ингредиенты (форма 20 см):

• творог 0–5% — 500 г;
• яйца — 2 шт.;
• молоко 1,5% — 150 мл;
• манка — 3 ст. л. (45 г);
• какао-порошок — 1 ст. л.;
• подсластитель — по вкусу (сироп/стевия);
• ванилин — щепотка.

Приготовление:

1. Творожная основа: блендером взбейте творог с яйцами, молоком, подсластителем и ванилином. Добавьте крупу, перемешайте и оставьте на пять минут для набухания.
2. Мраморный эффект: разделите массу на две части. В одну вмешайте какао. Чередуя ложки, выкладывайте в форму светлую и темную смесь.
3. Выпечка: 40 минут при 175 °C (проверяйте сухой зубочисткой). Выключите духовку, приоткройте дверцу для остывания.

Ранее мы делились рецептом цветаевского яблочного пирога со сметанной начинкой! Это не просто десерт…