Рецепт для похудения: куриные сердечки в мультиварке. Едим — и вес уходит

Куриные сердечки в мультиварке — отличный вариант для тех, кто следит за фигурой. Это нежное, богатое белком блюдо готовится просто и получается очень вкусным, особенно если добавить ароматные специи и овощи.

Ингредиенты:

• 500 г куриных сердечек (очищенных от жира и пленок);
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• 1 болгарский перец;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 ст. л. оливкового масла;
• 100 мл воды или бульона;
• соль, перец, лавровый лист, сушеный базилик или прованские травы — по вкусу.

Приготовление:

1. Сердечки промойте, удалите остатки жира.
2. Лук нарежьте полукольцами, морковь и перец — соломкой, чеснок измельчите.
3. В чаше мультиварки разогрейте масло (режим «Жарка»), обжарьте лук и морковь 5 минут.
4. Добавьте сердечки, обжаривайте еще 5 минут.
5. Положите перец, чеснок, специи, влейте воду.
6. Готовьте в режиме «Тушение» 30–40 минут.

Пищевая ценность на 100 г:

• калории: ~120 ккал;
• белки: 15 г;
• жиры: 5 г;
• углеводы: 3 г.

Блюдо получается сытным, но легким — идеально для похудения! Подавайте с зеленью или тушеными овощами.

Ранее сообщалось, что бутерброды с сыром и яйцом могут быть не только вкусными, но и полезными, даже если вы следите за фигурой. Главное — выбрать правильные ингредиенты и способ приготовления, чтобы снизить калорийность, но сохранить сытность и вкус.