Рецепт для похудения! Киш на творожном тесте с курицей и овощами — вкуснота

Делимся простым рецептом для похудения! Готовим обалденный киш на нежном творожном тесте. Идеальный пирог для тех, кто любит сытные и полезные блюда! Творожное тесто делает основу мягкой и рассыпчатой, а сочная начинка с курицей, грибами и овощами придает насыщенный вкус.

Ингредиенты для теста

• Творог в пачке — 200 г
• Яйцо — 1 шт.
• Овсяная мука или обычная — 80 г
• Соль — щепотка

Для начинки

• Лук — 80 г
• Морковь — 100 г
• Грибы (шампиньоны) — 150 г
• Куриная грудка — 120 г
• Яйцо — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик (по желанию)
• Соль, перец, специи — по вкусу
• Твердый сыр — 30 г

Приготовление

1. Разомните творог вилкой, добавьте яйцо, муку и соль. Замесите мягкое тесто, если нужно — слегка смочите руки водой. Распределите тесто по форме, сформировав бортики. Выпекайте 15 минут при 180°C.
2. Готовим начинку. Обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковь и пассеруйте до мягкости. Положите грибы и обжаривайте до испарения жидкости. Куриную грудку нарежьте мелкими кусочками и обжарьте до готовности. Смешайте все ингредиенты, добавьте яйцо, соль и специи.
3. Собираем киш. Выложите начинку на готовую основу. Запекайте 20 минут при 180°C. Посыпьте тертым сыром и верните в духовку еще на 5–10 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом яблочного пирога «Пальчики оближешь!». Попробуешь — и про шарлотку забудешь.