Хочется вкусного соуса без вреда для фигуры? Попробуйте ПП-майонез из авокадо и греческого йогурта. Он получается нежным, пикантным и прекрасно заменяет привычный майонез в салатах и закусках.
Возьмите спелый авокадо, очистите и разомните мякоть. Добавьте 2–3 ст. л. натурального греческого йогурта без добавок, 1 ч. л. лимонного сока, 1 ч. л. горчицы, соль и специи по вкусу. Всё пробейте блендером до однородной консистенции.
Получается густой, ароматный соус с полезными жирами, белком и минимумом калорий. Отлично сочетается с овощами, мясом и даже в виде намазки на тосты. По желанию можно добавить немного чеснока или зелени — получится ещё вкуснее!
Такой ПП-майонез легко готовится за пару минут, а польза — на целый день. Храните в холодильнике до двух дней и наслаждайтесь без угрызений совести!
Ранее также сообщалось о правилах сочетания продуктов. Эти советы сделают ваше питание более полезным и комфортным.
