Превращаем лаваш в суперский завтрак за 10 минут: эти лепешки покорят всех

Эти ароматные лепешки из лаваша — спасение для тех, кто любит вкусно позавтракать, но не хочет возиться с тестом. Всего 10 минут — и перед вами золотистые, хрустящие снаружи и нежные внутри лепешки с насыщенной картофельной начинкой.

Ингредиенты:

• лаваш — 2 листа;
• картофель отварной — 200 г;
• сливочное масло — 30 г;
• чеснок — 2 зубчика;
• зелень (укроп, петрушка, лук) — по вкусу;
• тертый сыр — 50 г;
• соль — по вкусу;
• растительное масло — для жарки.

Приготовление:

1. Разомните картофель с маслом, оставляя небольшие кусочки.
2. Добавьте чеснок, зелень, сыр и соль.
3. Разрежьте лаваш на части, распределите начинку.
4. Накройте второй половиной, слегка прижмите.
5. Обжарьте на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
6. Смажьте горячим маслом и подавайте сразу.

Эти лепешки хороши и горячими, и холодными — идеальный завтрак или перекус в любое время!

Ранее также сообщалось об оливковой намазке. Эта простая в приготовлении закуска идеально подходит к хлебу или крекерам.