Когда хочется чего-то горячего, сырного и очень вкусного — этот рецепт выручает всегда. Батонопиццы — это идеальный вариант быстрой закуски. Не нужно возиться с тестом: берем обычный багет, добавляем любимые начинки — и через несколько минут получаем хрустящую основу с тянущимся сыром.
Отлично подходит для перекуса, вечеринки или неожиданного прихода гостей.
Основа: багеты — 2 шт. Первая начинка — легкая и ароматная: соус песто — 2 ст. л., помидоры — 2 шт., моцарелла — 120 г, бальзамический соус — по вкусу.
Вторая — сытная и «домашняя»: моцарелла — 120 г, колбаса сырокопченая — 100 г, кетчуп — 1 ст. л., майонез — 1 ст. л., сосиски — 2-3 шт., маринованные огурцы — 1-2 шт., маслины — 40 г.
Третья — яркая и насыщенная: кетчуп — 2 ст. л., ветчина — 120 г, болгарский перец — 1 шт., красный лук — 1/2 шт., сырный соус — 2 ст. л., чипсы со вкусом паприки — 40 г.
Четвертая — необычная и «ресторанная»: сыр бри — 120 г, груша — 1 шт., грецкие орехи — 40 г, немного меда или бальзамического соуса — по желанию.
Для основы багеты разрезают вдоль и слегка подсушивают в духовке пару минут, чтобы они держали форму. Подготовленные багеты с начинками отправляют в разогретую до 220 градусов духовку примерно на 7 минут — чтобы сыр расплавится и появилась аппетитная корочка.
Ранее мы делились рецептом крабовых тарталеток в духовке. Горячая закуска, которую первой разбирают со стола.