Праздничный салат «Коралл» с икрой! Никого не оставит равнодушным

Общество 21 мая, 2025 / 09:00

Праздничный салат «Коралл» с икрой! Никого не оставит равнодушным. Хотите удивить гостей изысканным праздничным блюдом? Этот слоеный салат — настоящая симфония вкусов! Сочетание нежной красной рыбы, сладких креветок и сливочного сыра под шапкой красной икры создает поистине королевское угощение.

Ингредиенты (на 6 порций):

  • форель/семга слабосоленая — 200 г;
  • креветки отварные — 200 г;
  • сыр плавленый — 3 шт.;
  • картофель отварной — 2 шт.;
  • лук зеленый — 1 пучок;
  • икра красная — 100 г;
  • майонез — 100 г.

Пошаговое приготовление:

  1. Рыбу нарежьте кубиками, креветки — пополам. Картофель и сыр натрите на крупной терке. Лук мелко порубите.
  2. Сборка (2 повторения): лук → ½ рыбы → сетка майонеза → ½ картофеля → ½ креветок → майонез → ½ сыра → майонез. Повторите слои. Украсьте икрой.
  3. Секреты подачи: используйте прозрачный салатник. Перед подачей охладите 2 часа. Дополните веточками укропа.

Ранее мы делились рецептом салата, от которого жир тает! Простые овощи и белок, а эффект волшебный.