Хотите приготовить легкий и освежающий салат за 10 минут? Этот рецепт — идеальное решение для жаркого дня! Сочетание свежих овощей и ароматной заправки никого не оставит равнодушным.
Для двух порций вам понадобится 2 помидора, 1 огурец, 1 болгарский перец, 3 ст. л. оливок, 1 луковица, 4 ст. л. оливкового масла, зелень и специи по вкусу.
Нарежьте овощи одинаковыми кубиками — так салат будет выглядеть аккуратнее. Для заправки смешайте масло с любимыми специями: отлично подойдут чабрец, чесночный порошок и смесь перцев.
Добавьте к овощам оливки, мелко нарезанный лук и зелень. Полейте ароматной заправкой, аккуратно перемешайте — и можно подавать! Совет: перед подачей охладите салат 10 минут в холодильнике — так он станет еще вкуснее.
Этот салат хорош тем, что его можно дополнять по своему вкусу: добавить сыр фету, листья салата или авокадо. Приятного аппетита!
Ищете простую, но эффектную заготовку на зиму? Маринованная морковь с чесноком — идеальный вариант! Она выручит, если осталась морковь «некондиция» — кривая, мелкая или слишком крупная.