Полезная вкусняшка: печенье «Тяп-ляп» — 3 минуты и 3 ингредиента

Спелый банан, кунжут и овсяные хлопья — всего три продукта, из которых получается вкусное домашнее печенье без сахара, муки и яиц. Банан придает естественную сладость, кунжут — приятный ореховый вкус, а овсянка делает выпечку сытной.

Печенье получается мягким внутри, с аппетитной золотистой корочкой. На подготовку теста уходит всего три минуты, дальше остается только отправить его в духовку!

Для приготовления понадобится:

1 спелый банан (около 120 г мякоти), 80 г кунжута, 80 г овсяных хлопьев быстрого приготовления.

Банан очищают, выкладывают в миску и тщательно разминают вилкой до состояния пюре. Чем спелее плод, тем слаще получится печенье.

Добавляют кунжут и овсяные хлопья. Хорошо перемешивают, чтобы получилась густая, немного липкая масса, из которой удобно формировать печенье.

Противень застилают пергаментом. Ложкой выкладывают небольшие порции теста, придают им круглую форму и слегка приплющивают.

Отправляют в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15–20 минут. Когда печенье слегка подрумянится, достают и дают немного остыть.

Получается ароматное лакомство с нежной серединкой и приятным кунжутным вкусом. Отлично подходит к чаю или для небольшого перекуса!

Интересный факт: при созревании банана часть крахмала превращается в сахара, поэтому спелые плоды заметно слаще зеленых. Именно благодаря этому свойству можно готовить домашнее печенье без добавления сахара.