Почему ты еще не жарил китайский омлет так? Самое время начать!

Попробуйте приготовить простой и вкусный китайский омлет с помидорами. Это отличный вариант для сытного и полезного завтрака, который добавит азиатский акцент вашему столу.

Ингредиенты

• Помидоры — 2 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Сушеный сельдерей — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Мука — 3 ст. л.
• Растительное масло — 15 г

Приготовление

1. Подготовьте все ингредиенты по списку.
2. Помидоры нарежьте кольцами, аккуратно удалите среднюю часть с семенами.
3. Измельчите мякоть помидоров, добавьте яйца, сушеный сельдерей и муку. Тщательно перемешайте до однородной массы.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите кольца помидоров и аккуратно залейте их яичной смесью.
5. Жарьте под крышкой на среднем огне около 4 минут, пока омлет не схватится.

Китайский омлет готов — подавайте горячим и наслаждайтесь новым вкусом!

Как же хочется сохранить вкус летних ягод, чтобы холодными вечерами наслаждаться их ароматом! Сегодня поделюсь своим любимым рецептом клубничного варенья, которое готовится без варки и сохраняет всю свежесть только что сорванных ягод.