Пласт теста, хвостик колбасы и больше ничего — бюджетные и быстрые рулетики на завтрак и перекус

Бюджетные и быстрые рулетики из слоеного теста с колбасой — это идеальный завтрак или перекус, который готовится из того, что есть в холодильнике.

Хрустящее тесто и сочная начинка из колбасы или ветчины создают простое, но очень вкусное сочетание. Готовятся рулетики за 20 минут, а выглядят как магазинные слойки.

Для приготовления понадобится: 1 пласт готового слоеного теста (размороженного), 200 г вареной колбасы или ветчины, 1 яйцо для смазывания (по желанию).

Рецепт: тесто слегка раскатайте скалкой. Колбасу нарежьте мелкими кубиками или тонкой соломкой. Равномерно распределите колбасу по тесту. Плотно сверните рулет. Острым ножом нарежьте рулет на порционные кусочки толщиной 2–3 см. Выложите рулетики на противень, застеленный пергаментом, срезом вверх. По желанию смажьте взбитым яйцом. Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке 15–20 минут до золотистого цвета.

Ранее стало известно, как приготовить рулетики из творога вместо сырников.