Пирог — минимум усилий: быстро и вкусно, даже если вы новичок

Этот очень простой пирог станет вашим спасением, когда хочется чего-то вкусного, но нет времени или опыта для сложной выпечки. Нежное тесто с шоколадом и нотками корицы отлично подойдет к чаю и порадует всех без исключения.

Ингредиенты (на 6 порций)

• Мука — 175 г
• Яйца — 3 шт.
• Сливочное масло — 150 г для теста + 30–50 г для смазывания формы
• Сахар — 1 стакан (200 г)
• Сода — 1 ч. л.
• Лимонный сок — 0,5 ч. л. (для гашения соды)
• Шоколад — 50 г (тертый)
• Корица — по вкусу
• Ванилин — по вкусу
• Сахарная пудра — для украшения

Приготовление

1. Масло порежьте на кусочки и взбейте с яйцами по одному. Если масло слишком холодное, дайте ему немного нагреться.
2. Добавьте сахар и хорошо перемешайте.
3. Всыпьте ванилин и корицу, снова перемешайте.
4. Введите муку, замесите тесто.
5. Добавьте тертый шоколад — это придаст пирогу особенный вкус.
6. В самом конце влейте лимонный сок, чтобы погасить соду, и добавьте ее в тесто. Тщательно перемешайте.
7. Смажьте форму сливочным маслом и вылейте в нее тесто.
8. Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке около 35 минут. Следите, чтобы пирог не подгорел.
9. Дайте пирогу остыть, аккуратно выньте из формы и посыпьте сахарной пудрой.

Пирог готов! Наслаждайтесь домашней выпечкой без лишних сложностей.

Хотите вкусный и полезный ужин без лишних калорий? Этот шашлык из куриной грудки станет вашим любимым летним блюдом! Готовится он быстро, а получается невероятно сочным и ароматным.