Пицца за 5 минут на сковороде! Хит без возни с тестом

Пицца за 5 минут на сковороде! Хит без возни с тестом! Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка, когда хочется пиццы, но нет времени на традиционное тесто. Воздушная основа, хрустящая корочка и любая начинка по вашему вкусу!

Ингредиенты для теста (на 1 большую пиццу)

• Сметана — 4 ст. л.
• Майонез — 4 ст. л.
• Мука — 9 ст. л.
• Яйца — 2 шт.
• Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Для начинки (варианты):
• Кетчуп/томатная паста
• Колбаса, ветчина — 150 г
• Перец болгарский — 1/2 шт.
• Огурцы маринованные — 2 шт.
• Сыр — 100 г

Приготовление

1. Смешайте все ингредиенты для теста до однородности — масса должна напоминать густую сметану. Вылейте на антипригарную сковороду. Жарьте до румяности, потом переверните.
2. Смажьте кетчупом, выложите начинку, обильно посыпьте тертым сыром. Выпекайте под крышкой до расплавления сыра.

Ранее мы готовили шпротный рулет в лаваше! Пикантная закуска за 10 минут!