Пережарила фарш с баклажанами в соусе: готовим обалденную пасту для бутербродов, сэндвичей, хот-догов и бургеров — обалденно вкусно и просто

Общество 8 ноября, 2025 / 15:00

Пережарила фарш с баклажанами в соусе: готовим обалденную пасту для бутербродов, сэндвичей, хот-догов и бургеров — обалденно вкусно и просто. Хотите разнообразить меню? Предлагаем необычный и аппетитный рецепт пасты из баклажанов с фаршем, которая идеально подойдет для оформления многих блюд.

Ингредиенты: баклажаны (2 шт.), фарш (300 г), томатная паста (2 ст. л.), сливки (100 мл), чеснок (2 зубчика), соль, перец по вкусу.

Баклажаны нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Добавьте фарш и продолжайте жарить, пока он не станет коричневым. Затем введите томатную пасту, сливки и измельченный чеснок. Тушите на слабом огне 10–15 минут, пока соус не загустеет.

Охладите пасту до комнатной температуры и используйте для заполнения булочек или нанесения на хлеб. Это блюдо придаст вашим бутербродам, бургерам и хот-догам выразительный вкус и необычный аромат.

Ранее мы готовили не просто булку с сосиской, а взрыв вкуса! Суперский хот-дог с сырной кукурузой.